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Le géant de la restauration Bidvest lance un service de livraison à domicile et de supermarché alors que les bars et les restaurants ferment

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Le géant de la RESTAURATION Bidvest est en train de changer pour fournir de la nourriture aux grands supermarchés et directement au public alors que sa clientèle de base de restaurants, bars et pubs s’est effondrée sous les interdictions de Covid-19.

La société vend normalement ses produits frais, ses sauces et ses produits laitiers à 60 000 sites de l’industrie hôtelière, générant un chiffre d’affaires de 900 millions de livres sterling au cours du dernier semestre. Mais avec sa coutume habituelle qui se tarit presque du jour au lendemain, elle met ses dizaines de dépôts, centres de distribution et flottes de camions à la disposition des principales chaînes d’épicerie, car les magasins ont du mal à s’approvisionner suffisamment.

« Nous travaillons avec un certain nombre de groupes de supermarchés pour mettre à disposition notre stock et nos camions, en changeant notre modèle commercial », a déclaré un porte-parole.

On pense que Brakes pivote également pour approvisionner les magasins dans une offre similaire pour récupérer les revenus et les emplois perdus de sa base principale.

Bidvest, détenue par le groupe Bidcorp, coté en Afrique du Sud, lance également un service en ligne de vente directe de produits de restauration au public. Les produits vont des rouleaux de papier toilette et des sauces emballées aux gâteaux, produits laitiers, fruits et légumes et boissons. Ils peuvent être livrés ou sur clic et récupérés dans ses dépôts, dont un à Battersea.

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