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Une ville chinoise interdit de manger des chiens et des chats après une épidémie de coronavirus

Avertissement: dérangement des images

Les chiens sur les marchés d’animaux vivants de Chine sont souvent volés comme animaux de compagnie ou arrachés à la rue en tant que chiens errants (Photo: .)

Une ville en Chine est entrée dans l’histoire en devenant la première autorité du continent à interdire la consommation et la production de viande de chien et de chat.

Depuis des décennies, les militants des droits des animaux se battent pour que le gouvernement chinois réprime la consommation d’animaux domestiques. Beaucoup de ces animaux sont volés à leurs familles et sont entassés à l’arrière des camions pendant des jours sans nourriture ni eau avant d’être matraqués, poignardés, empoisonnés ou étouffés à mort.

Mais mardi, la ville de Shenzhen a pris la décision «historique» d’interdire cette pratique cruelle avec une nouvelle loi entrant en vigueur le 1er mai. La législation couvre également les animaux sauvages, ce qui signifie que toute personne surprise en train de se reproduire, de manger ou de vendre des animaux tels que des serpents et des lézards pourrait être condamné à une amende pouvant aller jusqu’à 150 000 yuans (17 036 £).

Cela fait partie d’une répression plus large du commerce des espèces sauvages depuis le début de l’épidémie de coronavirus en décembre. Les scientifiques soupçonnent que la nouvelle maladie est passée des humains aux animaux, et certaines des premières infections ont été trouvées chez les personnes exposées aux marchés de la ville centrale de Wuhan, où les chats, chauves-souris et pangolins sont vendus dans des conditions de surpeuplement.

Un demi-berger allemand est allongé sur un comptoir au marché agricole de Shenzhen Buji (Photo: REX)

La nouvelle loi de Shenzhen est saluée comme un «moment décisif» pour les militants des droits des animaux (Photo: Flickr Vision)

Les chiens de boucherie sont transportés vers un étal de marché pendant le festival local de la viande de chien à Yulin, dans la région de Guangxi Zhuang en Chine (Photo: .)

La maladie a touché plus de 935 000 personnes dans le monde et fait 47 000 morts.

Le gouvernement national chinois a imposé une interdiction temporaire de ces «marchés humides», mais l’interdiction permanente de Shenzhen est une première nationale et est saluée comme un «moment décisif» par les militants.

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Des images déchirantes envoyées à Metro.co.uk par des militants en janvier ont montré que des chiens étaient couverts d’eau bouillante et cuits au barbecue vivants, après avoir été contraints de vivre dans de minuscules cages sans aucun souci d’hygiène.

Charity No to Dog Meat a déclaré que bien que ces animaux soient «abattus dans un site ordinaire», une grande partie de l’argent gagné dans le commerce revient au marché noir.

La plus haute législature de Chine a déclaré fin février qu’elle interdisait le commerce et la consommation d’animaux sauvages.

Les gouvernements provinciaux et municipaux à travers le pays ont pris des mesures pour appliquer la décision, mais Shenzhen a été le plus explicite quant à l’extension de cette interdiction aux chiens et aux chats.

Dans un ordre publié hier, les autorités de la ville ont déclaré: «  Les chiens et les chats en tant qu’animaux de compagnie ont établi une relation beaucoup plus étroite avec les humains que tous les autres animaux, et l’interdiction de la consommation de chiens et de chats et d’autres animaux de compagnie est une pratique courante dans les pays développés et en Hong Kong et Taiwan.

« Cette interdiction répond également à la demande et à l’esprit de la civilisation humaine. »

Les animaux encore autorisés à la vente à Shenzhen, y compris le canard, le poulet et le mouton, ont été répertoriés dans la nouvelle législation (Photo: .)

Les chiens sur les marchés d’animaux vivants de Chine sont entassés dans de minuscules cages sans aucun égard pour l’assainissement (Photo: .)

Un boucher prépare des morceaux de viande de chien à vendre à Yulin, dans le sud de la province chinoise du Guangxi (Photo: . / .)

La loi définit spécifiquement les animaux qui peuvent encore être commercialisés et consommés, y compris les porcs, les bovins, les moutons, les lapins, les poules, les ânes et les animaux marins qui ne sont pas déjà interdits par d’autres réglementations.

La consommation d’animaux d’élevage à des fins médicinales a également été interdite par la nouvelle législation.

Liu Jianping, responsable du Centre de Shenzhen pour la prévention et le contrôle des maladies, a déclaré: « Il n’y a aucune preuve montrant que la faune est plus nutritive que la volaille et le bétail. »

Les règles initiales de la ville, proposées pour la première fois fin février, semblaient interdire la consommation de tortues et de grenouilles, deux plats courants dans le sud de la Chine.

Les autorités locales ont reconnu que cela avait été un «point chaud de controverse» et ont précisé que les deux animaux pouvaient encore être mangés.

Le Dr Peter Li, spécialiste des politiques en Chine pour la protection des animaux, Human Human Society International, a déclaré: «  Avec Shenzhen qui a pris la décision historique de devenir la première ville de Chine continentale à interdire la consommation de viande de chien et de chat, cela pourrait vraiment être un moment décisif dans les efforts visant à mettre fin à ce commerce brutal qui tue environ 10 millions de chiens et 4 millions de chats en Chine chaque année.

Des images déchirantes que Metro.co.uk a décidé de ne pas montrer ont capturé un chien hurlant de douleur alors qu’il était barbecue vivant (Image: Non à la viande de chien)

La tête d’un chien est vue dans un bol alors qu’il est prêt à manger au marché de Nanqiao à Yulin (Photo: . / .)

De la viande de chien est servie dans un restaurant à Yulin (Photo: . / .)

«La majorité de ces animaux de compagnie sont volés dans les cours arrière des gens ou saisis dans les rues, et sont emportés à l’arrière des camions pour être battus à mort dans les abattoirs et les restaurants à travers la Chine.

«Shenzhen est la cinquième plus grande ville de Chine, même si le commerce de viande de chien y est relativement faible par rapport au reste de la province, sa véritable signification est qu’elle pourrait inspirer un effet domino avec d’autres villes.

«La plupart des gens en Chine ne mangent pas de viande de chien ou de chat, et il y a une opposition considérable au commerce, en particulier chez les jeunes Chinois.

Plus: Santé

«  Bien que les conseils de l’Organisation mondiale de la santé indiquent clairement que les chiens et les chats ne présentent aucune menace connue de coronavirus, il n’est pas surprenant que l’attention se tourne actuellement vers ce commerce car il présente sans aucun doute un énorme risque pour la santé humaine pour d’autres maladies telles que la rage, ainsi comme causant d’immenses souffrances animales.

Le Dr Teresa M. Telecky, vice-présidente du département de la faune de la Humane Society International, a déclaré que Shenzhen est la «première ville au monde à prendre au sérieux les leçons tirées de cette pandémie» et à apporter les changements nécessaires pour en éviter une autre.

Elle a ajouté: «Les gens du monde entier souffrent de l’impact de cette pandémie à cause d’une chose: le commerce des espèces sauvages. Les mesures audacieuses de Shenzhen pour arrêter ce commerce et la consommation d’espèces sauvages sont un modèle à suivre pour les gouvernements du monde entier.

«Nous exhortons tous les gouvernements à faire de même en interdisant le commerce, le transport et la consommation d’espèces sauvages à quelque fin que ce soit.»

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