Accueil Coronavirus Comment ce restaurant s’est adapté à la crise des coronavirus

Comment ce restaurant s’est adapté à la crise des coronavirus

Le restaurant Molly Malone à Johannesburg a transformé son parking en un « restaurant routier » en plein air.

Sa stratégie est en réponse aux mesures de verrouillage du coronavirus imposées par le gouvernement sud-africain, qui a vu le restaurant fermer pendant un mois et perdre 69000 dollars de revenus.

Déterminée à se relever, Molly Malone a développé une nouvelle stratégie pour lui permettre de servir et de divertir les clients, tout en assurant la sécurité du personnel et des clients.

Vous pouvez vous connecter à In Business Africa tous les vendredis à 18h30 GMT sur BBC World News.

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