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Pizza Hut met 450 emplois en péril avec le plan de fermeture du Royaume-Uni

Pizza Hut prévoit de fermer plus d’un dixième de ses points de vente au Royaume-Uni, mettant en péril 450 emplois dans un secteur de l’hôtellerie particulièrement touché par la crise des coronavirus.

La franchise britannique de la chaîne de restauration rapide a annoncé mercredi qu’elle fermerait 29 de ses 244 restaurants, car « les ventes ne devraient pas rebondir complètement avant 2021 ».

L’entreprise britannique a déclaré qu’elle se préparait à conclure un accord volontaire de la société dans le cadre d’un effort de renégociation de ses dettes avec ses créanciers. Un peu moins de 10 pour cent des effectifs du groupe devraient perdre leur emploi et les personnes concernées seront prévenues d’ici jeudi.

Les fermetures se sont avérées particulièrement meurtrières pour les restaurants. Bien que le programme britannique «manger dehors pour aider» ait contribué à générer la demande le mois dernier, un pic d’infections à Covid-19 a incité le gouvernement à resserrer les règles sur les rassemblements sociaux à partir de la semaine prochaine.

PizzaExpress, l’un des plus grands rivaux de la société, a annoncé mardi qu’elle fermerait 73 succursales, entraînant la perte de 1 100 emplois.

Pizza Hut a déclaré qu’il était «déterminé à faire ce qu’il fallait» et espérait parvenir à un accord avec les créanciers pour «garantir le plus d’emplois possible». Il a déclaré que la restructuration n’affecterait pas Pizza Hut Delivery, ni aucune autre opération détenue par le propriétaire américain de la marque, Yum Brands, qui est également derrière des chaînes telles que KFC et Taco Bell.

La franchise britannique a réalisé un chiffre d’affaires de 211 millions de livres l’année dernière, a déclaré la société, ajoutant que les ventes avaient augmenté de 6% avant le verrouillage.

La chaîne de pizzas a fait face à des vents contraires aux États-Unis. NPC International, le plus grand opérateur de restauration de Pizza Hut aux États-Unis avec 1 225 restaurants, a déposé son bilan en juillet après avoir échoué à obtenir une aide financière de Yum Brands.

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