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Big Zuu annonce la deuxième saison de l’émission de cuisine «  Big Eats  » et un nouveau kebab

Fraîchement célébré la nouvelle que son populaire spectacle de Dave, Big Zuu’s Big Eats, a été renouvelé pour une autre saison, West London grime MC Big Zuu a lancé son propre kebab avec le restaurant du Moyen-Orient, Le Bab.

Le charisme naturel à l’écran de Zuu aux côtés de ses frères d’enfance, Hyder et Tubsey, l’a vu décrocher une deuxième saison de sa première émission culinaire, qui voit le chef autodidacte se diriger à travers le Royaume-Uni pour apporter ses gros repas à certains des favoris du pays. comédiens.

S’adressant à Twitter pour annoncer la nouvelle, Zuu a déclaré: « Merci aux gens formidables de Dave et à tous les supporters. Nous reviendrons sur vos écrans de télévision très bientôt. »

En plus de ce qui a été une excellente semaine pour lui, Zuu a également annoncé une collaboration avec le restaurant londonien Le Bab intitulé «  The Big Zuu Kebab  », qui semble assez incroyable.

L’idée a été évoquée par le chef exécutif de Zuu et Le Bab, Manu Canales, après être devenu un ami du restaurant lors du tournage d’un segment de Big Zuu’s Big Eats à la Maison Bab à Covent Garden.

Canales a puisé son influence dans l’héritage libanais et sierra léonais de Big Zuu, et a aimé la cuisine italienne pour créer le nouveau kebab. Son point de départ était Le Bab kebab préféré de Zuu, le shish kebab au «  poulet frit  », qui utilise du poulet grillé au barbecue et du poulet frit croustillant, le tout sous une couverture naan au levain.

Le kebab, que Zuu appelle «l’art que vous pouvez manger», comprend des chips de manioc au sel et au vinaigre et une sauce barbecue scotch bonnet pour célébrer l’héritage sierra-léonais de Zuu, avec du toum à l’ail apportant une autre touche libanaise et du parmesan râpé ajoutant un clin d’œil à l’Italie.

‘The Big Zuu Kebab’ est disponible au Bab et à la Maison Bab du 24 septembre au 31 octobre.

Regardez de plus près l’offre ci-dessous et regardez cette vidéo de Zuu fabriquant le «kebab numéro un» éponyme.

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