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Le sous-vide tout-en-un de Figo peut sceller, réfrigérer et cuire vos repas sous vide

Lorsque le temps de cuisson programmé arrive, l’eau pénètre dans un réservoir externe et chauffe uniformément les aliments grâce à un circulateur à hélice. Il utilise des capteurs de température pour cuire à la température que vous avez réglée, plus ou moins 1 degré F. À la fin du cycle de cuisson, l’eau est pompée hors de la chambre de cuisson pour préserver la texture des aliments et éviter la bouillie. Si nécessaire, le repas est ensuite refroidi à nouveau pour le conserver jusqu’à votre retour.

Le Figo est connecté au WiFi, vous pouvez donc programmer et modifier les heures et les horaires de cuisson où que vous utilisiez l’application compatible iOS et Android. Vous . également plus de 20 recettes «sélectionnées par le chef» avec différents degrés de difficulté.

Le prix de 139 $ pour les lève-tôt (ou 149 $ avec le sceau sous vide) semble être une bonne affaire par rapport aux autres appareils sous vide. Cependant, comme pour tous les projets à financement participatif, votre argent ne vous achètera que la promesse d’un sous vide, car de nombreuses choses peuvent mal tourner avant la fabrication et le Figo pourrait ne jamais être construit. Cependant, la campagne a bien démarré, car Eat Figo a déjà atteint 125% de son objectif de 20 000 $ après seulement une journée.

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