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Buddy Valastro dit qu’un accident à la main pourrait mettre fin à sa carrière de pâtissier – Regardez – Life Life

La star de «Cake Boss», Buddy Valastro, a été gravement blessée à la main lors d’un accident de bowling. Maintenant, il parle de sa difficile récupération et de ce que cela pourrait signifier pour sa carrière de boulanger.

Buddy Valastro, 43 ans, dit qu’il ne retrouvera peut-être jamais assez de force dans ses doigts blessés pour refaire ses bien-aimées confiseries. le Star de Cake Boss, qui a failli perdre sa main après qu’elle soit restée coincée dans une machine à poser des quilles, a déclaré à ET qu’il prenait son rétablissement un jour – et un gâteau – à la fois.

« Eh bien, je me sens bien, vous savez, je me sens de bonne humeur en essayant de regarder le verre à moitié plein contre à moitié vide », a-t-il partagé avec le média. «Je suis, tu sais, j’essaie juste de récupérer et de récupérer toutes mes forces et de voir exactement ce que tout va finir par être, tu sais, parce que c’est encore un peu imprévu. Mais les points positifs, j’ai toujours la main droite. J’aurais pu perdre des doigts et passer par mon poignet et être bien pire. Donc, je le prends jour après jour et gâteau après gâteau.

«En ce moment, de façon réaliste, vous savez, les cicatrices ont guéri», a-t-il poursuivi. «C’est très, très raide. Je n’ai pas vraiment autant de mouvement, autant de force, de dextérité… Donc, c’est vraiment juste une question de continuer à faire de la rééducation. Je dirais que je suis probablement à environ 10 ou 15% de la force que j’avais auparavant. … Ce sera juste une question de temps pour voir exactement ce qui revient avec le nerf aussi. … Et beaucoup, comme, des lésions nerveuses, donc mes doigts sont un peu engourdis au milieu, tu sais? Ils se sentiront toujours engourdis et raides… et nous verrons ce qui se passera.

Buddy Valastro est tout sourire posant pour des photos en 2014. (Crédit photo: AP)

Buddy a révélé qu’il avait déjà subi trois chirurgies et qu’il en aurait peut-être besoin de deux ou trois de plus. Tout dépend de la façon dont sa physiothérapie et sa guérison se dérouleront l’année prochaine, mais il a reconnu qu’il ne pourrait peut-être plus jamais refaire ses fameux gâteaux.

«Honnêtement, je ne sais pas tout ce que je vais pouvoir faire», a-t-il partagé. «Je peux vous assurer, vous et tout le monde – encore une fois, si je dois faire un gaucher, un trente pour cent – je vais essayer de le faire de tout mon cœur. Je ne sais juste pas, tu sais, je pourrais être comme un boxeur qui a le cœur mais qui n’a plus les outils et j’espère à Dieu que ce n’est pas le cas et seul le temps le dira.

«C’est une réalité de ce que c’est», a-t-il poursuivi. «Ecoute, je ne suis pas le genre de gars – même si je ne fais pas tout de mes propres mains, je mets toujours beaucoup de ma propre touche sur les choses, non? – et le fait est que si je peux, si je ne peux pas, je ne veux pas être l’entraîneur, non? Et en disant simplement: «Les gars, faites ceci, faites ceci, faites ceci», je pourrais le faire. [But] Je veux être le gars quand il est quatrième et que le but est de dire: «Donnez-moi le ballon et courez pour le touché». Je ne suis pas encore prêt à être sur la touche, donc je ne sais pas quelle sera la transition ou quelle sera la capacité des choses, vous savez, qui vont se terminer.

L’horrible accident s’est produit lorsque Buddy essayait de réparer un déposeur de quilles dans le bowling à l’intérieur de la maison de sa famille. « Il y a eu un dysfonctionnement avec le déposeur de quilles de bowling, une solution courante dans le passé, mais qui s’est transformée en un terrible accident », a déclaré son représentant à PEOPLE. «Après avoir essayé de libérer la quille de bowling du mécanisme de la cage, sa main droite s’est logée et comprimée à l’intérieur de l’unité. Incapable de retirer sa main, il peut voir une tige métallique de 1 1/2 po lentement et à plusieurs reprises empaler sa main trois fois entre son annulaire et son majeur. »

Buddy a révélé lors de son entretien avec Entertainment Tonight qu’il était retourné au bowling de sa maison depuis l’accident. «J’y suis allé pour la première fois avec l’équipe de tournage la semaine dernière, et c’était assez intense», a-t-il déclaré. «C’était émouvant, je dirais.

Bien qu’il soit encore incertain s’il pourra un jour concourir à nouveau devant la caméra, Buddy a déclaré à ET qu’il n’avait pas perdu espoir. «C’est difficile à dire pour le moment, je ferai tout ce qui est en mon pouvoir», a-t-il déclaré. «Je ne jette pas encore l’éponge et nous essayons de filmer maintenant mais pas encore en compétition, essayant vraiment de faire monter mon entraînement et mon niveau, mais vous pouvez me le prendre, je vais faire tout ce qui est en mon pouvoir – si je dois le faire de la main gauche, si je dois le faire avec 30 à 40 pour cent de ce que j’ai – je donnerai tout ce que j’ai quoi qu’il arrive.

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